🌿 Vitamin B3 (Niacin): Wirkung, Aufgaben & warum es für Energie, Haut, Nerven & Stoffwechsel so wichtig ist
- Andreas Dohrmann

- 16. Nov. 2025
- 4 Min. Lesezeit

Vitamin B3 – auch Niacin, Nicotinsäure oder Nicotinamid genannt – gehört zu den vielseitigsten B-Vitaminen. Es beeinflusst nahezu jeden Energie- und Stoffwechselprozess im Körper. Besonders interessant: Vitamin B3 ist entscheidend für die Bildung von NAD/NADH, den zentralen Molekülen für Energieproduktion, Zellschutz und gesunde Alterungsprozesse.
In diesem Artikel erfährst du, wie Niacin wirkt, welche Aufgaben es erfüllt, wie du einen Mangel erkennst und wer besonders darauf achten sollte.
🔥 Was ist Vitamin B3?
Niacin ist ein essenzieller Mikronährstoff, den der Körper teilweise auch aus der Aminosäure Tryptophan bilden kann – allerdings nur in sehr begrenzter Menge.
Vitamin B3 umfasst zwei aktive Formen:
Nicotinsäure (Niacin)
Nicotinamid (Niacinamid)
Beide Formen erfüllen ähnliche Aufgaben im Körper, unterscheiden sich jedoch in ihrer Wirkung (z. B. Flush-Effekt bei Nicotinsäure).
⚡ Die zentralen Aufgaben von Vitamin B3
1. Energieproduktion (NAD/NADH)
Niacin ist unverzichtbar für die Bildung von NAD und NADH – Molekülen, die in jeder Zelle Energie erzeugen. Ohne Vitamin B3 funktioniert dein Energiestoffwechsel nicht optimal.
2. Zellschutz & Regeneration
NAD spielt eine Schlüsselrolle in der DNA-Reparatur und dem Schutz vor oxidativem Stress. Damit unterstützt Vitamin B3 gesunde Zellalterung und Regeneration.
3. Nervenfunktion & mentale Leistungsfähigkeit
Niacin ist essenziell für die Bildung von Neurotransmittern und unterstützt:
Gedächtnis
Konzentration
mentale Stabilität
4. Haut & Schleimhäute
Vitamin B3 trägt zum Erhalt normaler Haut bei und unterstützt die Hautbarriere.
5. Stoffwechsel von Fetten & Kohlenhydraten
Niacin ist beteiligt an der Verwertung von:
Fetten
Kohlenhydraten
Aminosäuren
⚠️ Mögliche Anzeichen eines Niacinmangels
Ein leichter Mangel zeigt sich oft unspezifisch:
Müdigkeit
Konzentrationsprobleme
Gereiztheit
Trockene Haut
Darmbeschwerden
Ein ausgeprägter Mangel ist selten, zeigt jedoch deutliche Symptome (z. B. Pellagra: Dermatitis, Durchfall, Verwirrtheit).
Personengruppen mit erhöhtem Risiko:
Menschen mit erhöhtem Stress
Vegetarier/Veganer (geringe Umwandlung über Tryptophan)
Menschen mit Verdauungsstörungen
Alkoholabhängigkeit
Sportler
🥗 Lebensmittel mit viel Vitamin B3
Gute Quellen sind:
Fisch (Thunfisch, Lachs, Makrele)
Geflügel
Rind
Erdnüsse
Pilze
Vollkornprodukte
Hülsenfrüchte
Pflanzliche Lebensmittel enthalten oft weniger gut verwertbares Niacin.
🧬 Praxisrelevanz (Health-Claims-konform)
Gemäß EU-Health-Claims trägt Vitamin B3 bei zu:
normalem Energiestoffwechsel
Verringerung von Müdigkeit & Ermüdung
normaler Funktion des Nervensystems
Erhaltung normaler Haut
normaler psychischer Funktion
🧭 Fazit
Vitamin B3 ist ein echter Stoffwechsel-Booster. Es versorgt deine Zellen mit Energie, schützt die Haut, unterstützt Nerven & Psyche und spielt eine Schlüsselrolle für die gesunde Alterung. Eine bedarfsgerechte Versorgung ist essenziell – besonders bei Stress oder hoher Belastung.
📌 FAQ zu Vitamin B3
1. Kann der Körper Vitamin B3 selbst herstellen? Ja, in geringen Mengen aus Tryptophan – aber die Umwandlung ist ineffizient und reicht selten zur Bedarfsdeckung.
2. Ist ein „Niacin-Flush“ gefährlich? Nein. Der Flush durch Nicotinsäure ist harmlos und verschwindet nach Minuten. Er tritt bei Niacinamid nicht auf.
3. Wird Vitamin B3 in der Naturheilpraxis SunDáo berücksichtigt? Ja, im Rahmen von Ernährungs- und Stoffwechselanalysen. Empfehlungen erfolgen neutral und gemäß EU-Health-Claims.
🌿 Praxisempfehlung: Qualität macht den Unterschied
Nicht jede Mikronährstoffkombination erfüllt therapeutische Anforderungen. Ich empfehle Präparate, die optimal bioverfügbar, laborgeprüft und frei von unnötigen Zusatzstoffen sind.
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